I Curso de formación sobre Estudio del Metabolismo Energético en Reposo

Clínica Planas Barcelona

3 y 4 de junio 2022

Teoría: viernes de 9:30 h – 13 h y de 15:30h a 19h
Práctica: sábado de 9:00 a 14h
Modo: presencial
Total horas: 1,5 días (12 horas)
Precio: 960 €

Programa teórico

Viernes 3 de junio

9:00 h

Entrega documentación del curso

9:30 h

Inauguración y bienvenida

Fundadores ESCAR

Dr. Ivan Ibáñez
Presidente

Dr. Jordi Ibáñez
Vicepresidente

Lic. Carolina Hernandez
Directora Académica

10:00 h

Bioquímica energética celular

Lic. Carolina Hernández

10:30 h

Historia de la calorimetría

Prof. Juan M. Alcántara

11:00 h

Pausa / café

11:30 h

Bases fisiológicas de la calorimetría

Prof. Francisco Amaro

13:00 h

Comida en el Restaurante “La Balsa”

15:30 h

Interpretación de resultados

Prof. Francisco Amaro

16:30 h

Análisis comparativo de carros metabólicos

Prof. Juan M. Alcántara

17:30 h

Flexibilidad metabólica y hormesis

Dr. Jordi Ibáñez

18:00 h

Analizadores de gases en el mercado

Dr. Ivan Ibáñez
Lic. Diego Marqués

18:30 h

Pausa café

19:00 h

Mesa redonda

Programa práctico

Sábado 4 de Junio

9:30 h

Prácticas

Dr. Jordi Ibáñez
Dr. Ivan Ibáñez

11:00 h

Pausa café

11:30 h

Dr. Jordi Ibáñez
Dr. Ivan Ibáñez
Lic. Carolina Hernández

Objetivos del curso

Dar formación teórico-práctica para aquellos profesionales que estén interesados en estudios del metabolismo energético en reposo, como en aquellos que ya llevan tiempo utilizando la calorimetría indirecta como herramienta de trabajo. Con el certificado de capacitación, la ESCAR, dará cobertura legal con la base de formación y garantizará que se cumplan los protocolos previos a la calorimetría, como también la interpretación correcta de resultados.

Parte del profesorado que imparte el curso lleva más de 20 años de experiencia clínica en calorimetría indirecta tanto en reposo como en ejercicio, como también hay profesores expertos en calorimetría, líderes de grupos de investigación de universidades prestigiosas quienes han publicado en revistas científicas de impacto.

Detalles

Comprender los conceptos básicos de la calorimetría y gasto energético.

Profundizar en los procesos bioquímicos celulares para la obtención de energía.

Diferencias entre calorimetría indirecta y directa.

Entender las diferencias entre gasto energético basal, en reposo y total.

Comprender el funcionamiento de los analizadores de gases.

Conocer los distintos tipos de analizadores de gases en el mercado mundial.

Conocer los factores que influyen en el gasto energético.

Saber realizar calorimetrías indirectas en reposo.

Interpretar los resultados medidos y compararlos con las ecuaciones predictivas.

Coffee break y comidas incluídas en el precio del curso.